バンコクは、何度訪れても「まだ知らない店」が尽きない街です。
大通り沿いの有名店だけでなく、
BTSの駅から少し外れた路地、住宅街の一角、
ローカル市場の裏手――。
そうした場所にも、
観光ガイドだけでは見つけにくい店が数多くあります。
実際、私自身もバンコクを何度も訪れ、街を歩きながら店を探していると、
「こんな場所に、こんなに旨い店があったのか」
と驚かされることがあります。
スマートフォンの評価やランキングだけでは分からない、
実際に訪れて初めて気づく店の魅力。
今回は、これまでバンコクで実際に食べ歩いてきた経験をもとに、
定番店を一巡した人にもおすすめしたい店をまとめました。
目次
本記事について｜通向け実力店を中心に選定
本記事では、私が何度もバンコクを訪れ、実際に食べ歩いた中から、
✔ 知名度だけに頼らない
✔ 味・価格・使いやすさのバランスが良い
✔ リピーターにもおすすめしたい
そんな店を中心に紹介しています。
ミシュラン掲載店や有名店など、バンコクの定番グルメを一巡したあとに、
「もう一段深いバンコクグルメ」を探したい人に向けた構成です。
いわば、バンコクグルメを一巡した人のための「第二章ガイド」。
初めてバンコクを訪れる方は、まず総合グルメガイドからご覧ください。
関連ガイド｜まずはこちら
バンコク全体像を把握したい方は、以下の記事もあわせてご覧ください。
▶ 【2026年版】タイ旅行グルメ完全MAP（100店超）
▶ 【完全保存版】タイ料理おすすめ定番20選
▶ バンコク総合グルメガイド
▶ パタヤ完全グルメガイド
▶ ミシュラン掲載店まとめ
▶ カオマンガイ完全ガイド
このページの使い方
本記事は、次のような方に向いています。
✔ バンコクの定番店はすでに一巡した
✔ 次はローカル寄りの店にも挑戦したい
✔ ネット上の評価だけに頼らず店を選びたい
✔ バンコクへ行くたびに違う店を開拓したい
料理のジャンルや利用する場面ごとに整理しているので、
気になるカテゴリーから探してみてください。
伝統・老舗・王道系｜まず外しにくい安定枠
長年営業を続けている店や、
タイ料理を落ち着いて楽しみたいときに利用しやすい店を紹介します。
Ban Khun Mae（家庭料理）
伝統的なタイの家庭料理を中心に楽しめるレストランです。
マッサマンカレーやカニを使った料理など、
タイ料理の定番を落ち着いた雰囲気の中で味わえます。
ローカル食堂には少し入りにくいという人にも利用しやすく、
バンコクで安心してタイ料理を楽しみたいときに候補となる一軒です。
▶ Ban Khun Maeの詳しい実食レビューはこちら
KRUA KHUN PUK（ナナ）
ナナ周辺でタイ料理を食べたいときに利用しやすい一軒です。
観光エリアにありながら、
価格と料理のバランスがよく、炒め物やスープなど幅広いタイ料理を楽しめます。
ナナ周辺に宿泊しているときや、
観光の途中で気軽にタイ料理を食べたいときにも使いやすい店です。
▶ KRUA KHUN PUKの詳しい実食レビューはこちら
Thai Niyom Cuisine（宮廷系）
落ち着いた雰囲気の中で、
上品なタイ料理を楽しめるレストランです。
ローカル食堂とは少し違う空間で、
ゆっくりタイ料理を味わいたいときに向いています。
にぎやかな店よりも、
料理と雰囲気の両方を重視したい人に候補となる一軒です。
▶ Thai Niyom Cuisineの詳しい実食レビューはこちら
Loonggatn Poonlert（旧市街の実力派ローカル食堂）
バンコク旧市街・ポムプラープ地区にあるローカル食堂です。
観光エリアの華やかなレストランとは違い、
街の日常に近い雰囲気の中で食事を楽しめます。
有名観光地周辺だけではなく、
旧市街のローカルグルメまで足を延ばしたい人に向いています。
▶ Loonggatn Poonlertを含むミシュラン掲載店はこちら
ローカル・大衆・地元飯系｜現地感を楽しみたい人向け
観光客向けに整えられたレストランだけではなく、
バンコクの日常に近い食文化を体験したい人におすすめの店です。
ガオラオ・ルアット・ムー
豚の血を使ったスープを楽しめる、
ローカル色の強い一軒です。
濃厚なスープと内臓肉を組み合わせた料理は、
一般的なタイ料理とは少し違うバンコクの食文化を体験できます。
少し個性的なローカル料理にも挑戦してみたい人におすすめです。
▶ ガオラオ・ルアット・ムーの詳しい実食レビューはこちら
Hai Som Tam Convent
ソムタムをはじめとする、
イーサン料理を手頃な価格で楽しめる店です。
バンコク中心部でタイ東北地方の料理を食べたいときに利用しやすく、
ソムタムや肉料理などを組み合わせて楽しめます。
価格を抑えながら本格的なイーサン料理を味わいたい人にも向いています。
▶ Hai Som Tam Conventの詳しい実食レビューはこちら
LAABUBON（ラープ専門）
ラープやソムタムなど、
イーサン料理を楽しめるローカル店です。
香草や唐辛子を使った料理は、
一般的なタイ料理とは違う刺激的な味わいがあります。
辛味やハーブの風味が好きな人や、
現地らしいイーサン料理を食べたい人に向いています。
▶ LAABUBONの詳しい実食レビューはこちら
ヌアニヨム
観光客には比較的知られていない、
ローカル感のある一軒です。
有名店を巡るだけではなく、
バンコクの日常に近い店まで開拓したい人に向いています。
定番店を一巡したリピーターが、
次の一軒を探すときにも候補となる店です。
▶ ヌアニヨムの詳しい実食レビューはこちら
イムジャイ
家庭的な雰囲気の中で、
気軽にタイ料理を楽しめる一軒です。
観光客向けの大型レストランとは違い、
落ち着いて普段使いに近い食事を楽しみたいときに向いています。
▶ イムジャイの詳しい実食レビューはこちら
中華・肉・専門店系｜専門性重視派へ
ホック・シャーク・フィンズ（Hok Shark Fin）
フカヒレ料理を楽しめる中華料理店です。
観光客向けの派手な雰囲気というより、
料理そのものを目的に訪れたい一軒。
濃厚なスープとともにフカヒレを味わえるため、
バンコクでタイ料理とは違う食事を楽しみたいときにも候補になります。
▶ Hok Shark Finの詳しい実食レビューはこちら
プラチャック・ペット・ヤーン
ローストダックで知られる老舗です。
香ばしく焼き上げられたダックを楽しめ、
タイ料理とは少し違う中華系の食文化を味わえます。
長く営業してきた店の味を目的に訪れたい人にも向いています。
▶ プラチャック・ペット・ヤーンの詳しい実食レビューはこちら
トンヘンリー
王宮周辺の観光と組み合わせやすいローカル店です。
観光地周辺でも、
大型レストランとは違う雰囲気で食事を楽しみたいときに候補になります。
王宮周辺を歩く日の食事場所としても組み込みやすい一軒です。
▶ トンヘンリーの詳しい実食レビューはこちら
海鮮・夜向き｜夜ごはん・飲み向け
Lek Seafood
気軽にシーフードを楽しめる、
バンコクの海鮮料理店です。
魚介料理を比較的利用しやすい価格帯で楽しめ、
複数の料理を注文して取り分けるのにも向いています。
タイ料理と一緒にビールを楽しみたい夜にも候補となる一軒です。
▶ Lek Seafoodの詳しい実食レビューはこちら
観光地・空港・便利系｜移動ついでに便利
Magic Garden24（ドンムアン空港）
ドンムアン空港を利用するときに、
食事場所として候補となる一軒です。
早朝便や深夜便など、
市内の飲食店を利用しにくい時間帯の移動時にも便利です。
▶ Magic Garden24の詳しい利用レビューはこちら
Baan ThaTien Cafe
王宮やワット・ポー周辺の観光と組み合わせやすいカフェです。
旧市街を歩いている途中で、
休憩や食事を取りたいときに利用しやすい一軒。
寺院巡りの途中で一度休みたいときにも候補になります。
▶ Baan ThaTien Cafeの詳しいレビューはこちら
Pad Thai Kratong Thong by Ama
王宮周辺でパッタイを食べたいときに候補となる人気店です。
タイを代表する麺料理であるパッタイを、
旧市街観光と組み合わせて楽しめます。
王宮周辺の観光日に、
タイらしい一皿を食べたい人におすすめです。
▶ Pad Thai Kratong Thong by Amaの詳しい実食レビューはこちら
スイーツ・カフェ系｜休憩・デザートに
MANGO TANGO
マンゴーを使ったタイらしいスイーツを楽しめる店です。
食事のあとにデザートを食べたいときや、
暑いバンコクの街歩きで休憩したいときにも利用しやすい一軒です。
▶ MANGO TANGOの詳しい実食レビューはこちら
Mae Varee
完熟マンゴーを楽しめる老舗です。
タイ旅行でマンゴーを味わいたい人にはもちろん、
食事のあとにタイらしいフルーツやスイーツを楽しみたいときにも向いています。
▶ Mae Vareeの詳しい実食レビューはこちら
目的別｜こんなときに選びたい店
店の数が多くて迷った場合は、
その日の予定や食べたい料理から選ぶと探しやすくなります。
- 王宮・旧市街観光の日 → Pad Thai Kratong Thong by Ama / Baan ThaTien Cafe / トンヘンリー
- ナナ周辺でタイ料理 → KRUA KHUN PUK
- イーサン料理を食べたい → Hai Som Tam Convent / LAABUBON
- ローカル料理に挑戦 → ガオラオ・ルアット・ムー / ヌアニヨム
- 中華・専門料理を楽しみたい → Hok Shark Fin / プラチャック・ペット・ヤーン
- 夜にシーフードとお酒 → Lek Seafood
- マンゴースイーツ → MANGO TANGO / Mae Varee
- ドンムアン空港で食事 → Magic Garden24
バンコクの食文化をより深く楽しみたい方へ
タイ料理と一緒に楽しみたいのが、
タイビールをはじめとする現地のお酒です。
▶ 飲んで旅する世界のお酒ガイド
タイビールや東南アジアの地酒、
各国の酒文化を旅の視点からまとめています。
料理とあわせて読むことで、
その土地の食文化をさらに深く楽しめます。
旅の終わりに
バンコクの魅力は、
有名店を巡ったその先にもあります。
観光ルートから少し外れた一軒。
常連客でにぎわう食堂。
何年も変わらず営業を続ける老舗。
実際に街を歩いていると、
ガイドブックやランキングだけでは見つけられなかった店に出会うことがあります。
そして旅を重ねるほど、
「話題になっている店」よりも、
「また行きたい」と思える店が少しずつ増えていきます。
それも、バンコクを何度も訪れたくなる理由のひとつです。
このページでは、これからも実際に訪れた店を中心に、
新しく見つけた一軒を追加していきます。
▶ 初めての方は「バンコク総合グルメガイド」へ
▶ タイ全体から店を探すなら「タイ旅行グルメ完全MAP」へ
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