シンガポールの観光 ホーカー初心者にも御勧め、駅から徒歩1分のマックスウェル・フードセンタを散策してみた。
シンガポールグルメを代表する屋台群のホーカーズ(Hawkers)は、もともとは路上に屋台があったのですが、衛生面の問題からひとつの場所に集合させたのが始まりだそうで、現在、100以上もあるそうです。そんな中で、代表的なホーカーでもあり、駅か...
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