無国籍レストランのマデス・ワルン(Mede’s Warung)でインドネシア料理を堪能!!

バリ島のグルメ
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クタにある老舗のレストランで、メニューは、インドネシア料理をはじめ
コンチネンタル料理なども味わうことができるレストラン マデス・ワルンを紹介します。

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マデス・ワルン
(Mede’s Warung)

住所:Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Kuta, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 インドネシア

電話:62 361 755297
営業時間:8:30~0:00
営業日:無休
公式URL:https://www.madeswarung.com/


ワルンとは、インドネシア語で「屋台」「小さな食堂」という意味ですが
ここは、HPまであるので、屋台というよりしっかりとしたレストランですね。

中は、バリによく見られる装飾が施されています。

ここもオープンテラスで、エアコンもないのでキンキンに冷えたビンタンビールが非常に美味い。

料理は、ナシ・ゴレンを注文してみました。
これは、以前も記載しましたが、ナシ・ゴレンとは、Nasi「ご飯」、goreng「揚げる」という意味で、
これもインドネシアの代表的な家庭料理です。
味もサンバルソースの辛みで病みつきになる味です。

このワルンは、公式HPを持っているだけあって、値段も少しお高めですが、2階席から外を眺めながら
食べる料理とお酒は格別でした。

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