バリ島のグルメ

本格的なインでネシア料理が食べられるカジュアルレストラン　カフェ・バタン・ワルンを紹介します。場所は、クタ・ウブドの2か所あります。カフェ・バタン・ワルン(Kafe Batan Waru)住所：Lippo Mall Kuta, Jl. Ka...

クタにある老舗のレストランで、メニューは、インドネシア料理をはじめコンチネンタル料理なども味わうことができるレストラン　マデス・ワルンを紹介します。マデス・ワルン(Mede's Warung)住所：Jl. Raya Seminyak, Se...

インドネシア料理と言えば、スパイスの効いたサンバルソースを使用した料理や肉や魚を揚げた料理が有名ですね。インドネシア料理を食べる前に少しだけ、言葉を覚えておくと便利なので紹介します。インドネシア語では、食材＋調理法の並びでメニュー記載します...