ペトラのグルメ

ペトラのグルメ

本格的なアラブ料理が食べられる Alqantarah Restaurantでアラビアンスメルを感じてきた。

ヨルダンで伝統的なアラブ料理を食べさせてくれるAlqantarah Restaurantを紹介します。 アラブ料理の特徴は、豆とヨーグルトを素材にした料理が多く、 ヨルダンでは、ベトウィンの流れを組む、マンサフと呼ばれるご飯の上に、...
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