タメル地区で美味しいチベット料理が食べらるお店「ギリンチェ」。
ガイドブック等にも掲載されており、観光客にも大人気で価格もリーズナブルでお勧めのお店です。
Gillngche
住所：Thamel Marg, Kathmandu 44600 ネパール
- 電話番号：4410026
- 営業日：無休
- 営業時間：9：00～21：00
店内
店内は、若者向けの内装で、清潔感もあります。
座席数は、そこそこあるので、グループでも入れそうですね。
メニュー
ネパール料理を中心に洋食もあります。
ここのモモは、蒸す・焼く・揚げるから選べます。
モモの種類も水牛（バフ）・チキン・ベジなども選ぶことができてとても楽しいです。
私がまずオーダーしたのが、ネパールアイスプレミアムラガーです。
相変わらずの大瓶で、飲みごたえ十分ですが、ネパールは食事に対してビールの値段が高いのが特徴です。
そして、ネパール料理のうどんみたいな料理トゥクパを頼んでみました。
トゥクパとは、スープは、塩味ベースで、少しの野菜と、時に羊やヤクの肉が加えらたものです。
麺の製法も手延べそうめんとおなじように製麺されているそうです。
そして、モモ。
私は、水牛で揚げを頼んでみました。
お店も道路から中に引っ込んでおり、一見わかりづらい場所にありますが、私が訪問した20：00過ぎでも
観光客も含め賑わっていました。
値段も手ごろでバリエーションも豊富なので、是非ネパール料理を堪能してみてください。
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