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Alqantarah Restaurant

住所：Just off the main road to Petra, Petra – Wadi Musa, Jordan

電話番号 ：+962 3 215 5535
営業時間 ：8：00～23：00
定休日    ：無休
公式URL  :http://www.al-qantarah.com/

レストランの立地

Alqantarah Restaurantは、ペトラ遺跡の玄関口となるワディ・ムーサ地区にあります。
ペトラ遺跡ビジターセンターから車で約5分ほどの場所に位置しており、
多くの周遊ツアーや団体旅行で利用されています。

周辺にはホテルも多く、ペトラ観光の前後に立ち寄りやすい立地です。

ヨルダン伝統料理を楽しめるビュッフェ

店内ではアラブ料理を中心としたビュッフェが提供されています。

ヨルダン料理の特徴は、

・ひよこ豆やそら豆を使った料理
・ヨーグルトを使ったソース
・ラム肉やチキン料理
・ピタパン（ホブス）
・野菜をふんだんに使った前菜

などが多いことです。

初めて中東を訪れる方にとっては独特の香辛料やハーブの香りに驚くかもしれません。

一方でビュッフェ形式であれば、自分の好みに合わせて料理を選べるため比較的挑戦しやすいと感じました。

マンサフはヨルダンを代表する国民食

ヨルダンを代表する伝統料理として知られるのが「マンサフ（Mansaf）」です。

ベドウィン文化に由来する料理で、

ご飯の上にラム肉をのせ、
発酵ヨーグルトから作られるジャミードソースをかけて食べます。

結婚式や祝祭日など特別な日に振る舞われることも多く、ヨルダンを訪れたらぜひ一度は味わいたい料理です。

私が訪れた際も、ヨルダンらしい料理が並んでおり、旅行初日の食事として中東文化を感じることができました。

店内の雰囲気

店内は広々としており、団体客にも対応できる大型レストランです。
館内は清潔感があり、アラブ風の装飾も施されています。

料理コーナーには数多くの料理が並び、店内にはスパイスやハーブの香りが広がっています。
ヨーロッパやアジアとは異なる中東らしい空気感を感じられるのも魅力のひとつです。

実際に利用した感想

ヨルダン到着後の最初の食事だったこともあり、中東独特の香りや味付けが非常に印象的でした。
アラブ料理は好き嫌いが分かれることもありますが、ビュッフェ形式なので自分に合う料理を探しながら楽しめます。

ペトラ遺跡観光の前後にヨルダンらしい食文化を体験したい方には利用しやすいレストランだと思います。

アクセス

ペトラ遺跡から

  • 車で約5分
  • 徒歩約25～30分

ワディ・ムーサ中心部から

  • 車で約5分

多くの周遊ツアーでは昼食または夕食会場として利用されるため、
個人旅行でも比較的見つけやすいレストランです。

Alqantarah Restaurantは、
ペトラ遺跡近くでヨルダンの伝統料理を気軽に楽しめる大型レストランです。

特にマンサフをはじめとしたヨルダン料理やアラブ料理をビュッフェ形式で味わえるため、
中東旅行初心者にも利用しやすいお店です。

ペトラ遺跡観光とあわせて、ヨルダンの国民食マンサフや伝統的なアラブ料理を味わいたい方は、
ぜひ立ち寄ってみてください。