エルサレムおすすめグルメ情報～Burgers Bar｜｜コーシャ文化を感じるローカルグルメ

エルサレム旧市街を歩いていると、巡礼地や歴史遺産だけでなく、
中東・ヨーロッパ・ユダヤ文化が混ざり合った独特のグルメ文化にも出会います。

ただ、実際に旅行してみると感じるのが、イスラエルの物価の高さ。

特にエルサレム中心部は観光地価格の店も多く、
外食1回でもかなり出費になるため、店選びは意外と重要です。

そんな中、今回立ち寄ったのが、エルサレム新市街・ヤッファ通り沿いにある
「Burgers Bar（バーガーズ・バー）」です。

イスラエル国内で展開するコーシャ認証系ハンバーガーチェーンで、
Googleレビューでも比較的評価が高く、
観光途中でも立ち寄りやすい立地が魅力。

実際に利用してみると、観光客向けレストランというより、

・地元イスラエル人の日常利用
・警察官やビジネスマン利用
・手軽に食べられるファストフード
・コーシャ式ハンバーガー文化

を感じられる、
エルサレムらしいローカルバーガー店という印象でした。

Burgers Bar

住所：Jaffa St 36, Jerusalem, 9422203 イスラエル

• 電話：+972795912242
• 公式URL:המבורגר כשר | בורגרס בר רשת ההמבורגרים הכשרה בישראל (burgersbar.co.il)
• 営業時間：11：00～0：00

店内

店内は1Fと2Fに座席があります。

ただ、どちらもそこまで広くはなく、食事時間帯はかなり混雑する印象でした。
私が訪問した際は、多くの警察官が食事をしており、地元利用率の高さを感じました。

一方で、店舗前にはテラス席もあります。

石造りの古い街並みを眺めながら食事できるため、
こちらの席の方がエルサレムらしい雰囲気を楽しめるかもしれません。

特に夜のヤッファ通り周辺は、
ライトアップされた旧市街方向の景色やトラムの往来もあり、新市街らしい活気があります。

メニュー

注文は入口付近にあるタッチパネル式。

英語表示にも対応しているため、
旅行者でも比較的注文しやすい印象です。

やはり看板メニューはハンバーガー。

イスラエルのコーシャ文化の影響もあり、
一般的なアメリカンバーガーとは少し違った構成になっています。

一般的なアメリカ式ハンバーガーとは異なり、
チーズを使わないコーシャバーガーが中心です。

その代わり、肉の旨味を前面に出したシンプルなバーガーが多く、
中東らしいスパイス感も少し感じました。

入口のタッチパネル前はかなり混雑しており、
時間帯によっては列ができていることもあります。

実食｜ハンバーガセット

今回は、

・ハンバーガー
・オニオンリング
・コーラ

のセットを注文。

価格は72ILS（当時のレートで約2,755円）でした。

日本感覚だと高めですが、エルサレム中心部の物価を考えると、
比較的利用しやすい価格帯だと思います。

実際に食べてみると、肉はかなりジューシー。

ファストフード系ながらボリュームもあり、
旧市街を長時間歩いた後にはちょうど良い満足感があります。

オニオンリングもサクサク系で、海外らしいジャンク感が強め。

観光途中に軽く済ませるというより、
しっかり食事を取りたい時向きのお店という印象でした。

エルサレムは宗教都市として有名ですが、
こうしたローカルファストフード文化も非常に面白い街です。

特に、

・ユダヤ文化
・コーシャ文化
・中東食文化
・欧米型ファストフード

が混ざり合っている点は、他の中東都市とはまた違う特徴だと感じました。

旧市街観光後、気軽に食事できる場所を探している人には、
かなり使いやすいお店だと思います。