今回、エルサルバドルのタスマル遺跡・サン・アンドレス遺跡・ホヤ・デ・セレン遺跡の3大遺跡を観光した後、
ホンジュラスへ向かう前に立ち寄ったレストラン「Lover’s Steak House」を紹介します。
エルサルバドルは中米の中では比較的牛肉料理が親しまれている国で、
首都サン・サルバドルだけでなく地方都市にもステーキレストランが数多くあります。
今回訪れたLover’s Steak Houseは、
エルサルバドル西部の都市サンタ・アナにある人気レストランです。
遺跡観光の後にしっかり食事をしたいと思い訪れましたが、
想像以上のボリュームと美味しさに満足できるレストランでした。
Lover’s Steak House
住所：Calle Oriente 21 | Between Av. Independencia & 3 Avenida sur, Barrio San Miguelito, Santa Ana 2201, El Salvador
- 電話番号：＋503-2440-5717
- 営業時間：7:00～21:30
- 休業日：なし
Lover’s Steak Houseについて
Lover’s Steak Houseは、
エルサルバドル第2の都市サンタ・アナにあるステーキレストランです。
サンタ・アナはコーヒー産地としても知られる都市で、
周辺にはタスマル遺跡やサン・アンドレス遺跡、ホヤ・デ・セレン遺跡などの歴史スポットが点在しています。
そのため観光客も多く、
レストランには地元の人だけでなく旅行者の姿も見られます。
私が訪れたのは14時頃でしたが、
店内には多くの利用客がおり人気の高さがうかがえました。
外観は落ち着いた雰囲気ですが、
一歩店内へ入ると木材を多用した温かみのあるインテリアが広がっています。
照明も柔らかく、カジュアルながら少し高級感のある空間でした。
遺跡観光で汗をかいた後にゆっくり食事を楽しめる居心地の良いレストランです。
これがメニューです。
ステーキセットを注文
メニューにはステーキのほか、
ハンバーガーやシーフード料理、パスタなども並んでいました。
今回は店名にもなっているステーキを注文することにしました。
まず運ばれてきたのがサラダとスープです。
中米のレストランでは肉料理が中心になりがちですが、
野菜もしっかり添えられているのは嬉しいところです。
スープは優しい味付けで、遺跡巡りで疲れた体に染み渡りました。
そして、こちらがメインの牛肉のステーキです。
見た瞬間に思わず驚くほどのボリュームでした。
付け合わせもたっぷり添えられており、食べ応えは十分です。
私は朝からタスマル遺跡、サン・アンドレス遺跡、
ホヤ・デ・セレン遺跡を巡っていたためかなり空腹でしたが、
それでも食べ切れずに少し残してしまいました。
牛肉は非常に柔らかく、シンプルな塩味で仕上げられています。
素材の旨味をしっかり感じられ、余計な味付けをしていない分、
肉そのものの美味しさが際立っていました。
エルサルバドルの牛肉は想像以上に美味しく、この旅で印象に残った食事のひとつになりました。
アクセス
Lover’s Steak Houseはサンタ・アナ中心部に位置しています。
サンタ・アナ大聖堂や中央広場から徒歩圏内にあり、
市内観光の合間にも立ち寄りやすい立地です。
タスマル遺跡があるチャルチュアパからは車で約20分、
ホヤ・デ・セレン遺跡やサン・アンドレス遺跡からも車で30〜40分ほどで到着できます。
私も3つの遺跡を巡った後、サンタ・アナへ戻って昼食を取り、
そのままホンジュラス方面へ向かいました。
エルサルバドル西部を周遊する際には立ち寄りやすいレストランです。
旅の終わりに
エルサルバドル西部の主要遺跡であるタスマル遺跡、
サン・アンドレス遺跡、ホヤ・デ・セレン遺跡を巡った後に訪れたLover’s Steak House。
おしゃれな店内、ボリューム満点のステーキ、
そして柔らかく美味しい牛肉が印象的なレストランでした。
観光客向けのレストランでありながら地元の人も多く利用しており、
サンタ・アナで人気のお店であることがよく分かります。
遺跡観光で歩き回った後にしっかり食事を取りたい方には特におすすめです。
この後、私は国境を越えてホンジュラスへ向かいました。
エルサルバドルは中米の中でも面積が小さく、短期間でも主要な見どころを巡りやすい国です。
タスマル遺跡やサン・アンドレス遺跡、ホヤ・デ・セレン遺跡を訪れ、
最後に美味しいステーキで締めくくった今回の旅は、
中米の歴史と食文化の魅力を感じられる充実した時間となりました。
中米の旅は国境を越えるたびに文化や街並み、食事の雰囲気が少しずつ変化していきます。
エルサルバドルで味わったこのステーキは、
そんな旅の一区切りを彩る満足度の高い一皿でした。
サンタ・アナを訪れる機会があれば、遺跡観光とあわせて立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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