バンコクグルメ情報~CHANGNOY~名物のイーサン料理(アヒルのくちばし揚げ)を堪能!!

バンコクのグルメ
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アソークエリアでイーサン料理の人気店
CHANGNOYを紹介します。

CHANGNOY

住所:96/2 ซอยประสานมิตร ​ ถนน สุขุมวิท Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110

電話番号:+66 89 495 3490
営業日:16:00-1:00
休業日:月曜日


アソーク・スクンヴィットエリアは
おしゃれなお店はいくつもありますが
本格的なタイ料理で安くて美味しいお店は
なかなかないのですが、ここは、地元民や
観光客にも人気のお店です。

調理は、店の入口で調理しています。
写真の真ん中の男性がオーナのようです。

店は、席数は少ないですが、クーラーも
効いており快適です。
地元の方は結構テラス席で食べている人も
多くいました。

メニューは、本格的なイーサン料理です。

この店のいいところは、お勧めメニューが
記載されているところですね。

チムチュムにあひるのくちばしに
豚ノド肉の炭火焼き(コームーヤーン)とオーダーしやすい。

ビールを頼むとなぜか、ビール瓶・グラス・氷が
出される。。。ビールに氷をいれるらしいです。

絶品の豚ノド肉の炭火焼き(コームーヤーン)

そして、名物のあひるのくちばし揚げ(パーク・ペッ・トー)

どちらも美味です。
とくに、あひるのくちばし揚げは食べたことない
触感でした。

続いては、チムチュム。
鶏・牛・豚で選べます。
私は、無難な豚を選びました。

それにしてもすごい量です。
とくに野菜がたっぷりです。

味付けはハーブが効いており、
さっぱりしています。

そして、ガイヤーンこちらも美味。

このお店で食べたものはどれも最高でした。
さすが、人気店ですね。
私は、並ぶのが嫌で店がオープンと同時に
入るのですが、人気店はどこもすぐにいっぱいになります。
是非、オープンとともに入店することをお勧めします。



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