イスラエルは、非常に物価が高く、飲食店で、普通に食べると4～5,000円普通にかかってしまいます。
特に、テルアビブは、物価が高く1000円以下で食事をとるとなるとなかなか手がでません。
そんな時に重宝するのが、ファストフードです。
今回ご紹介するのは、カルメル市場にあるチュニジア料理であるブリックが食べられる屋台飯を紹介します。
Burika Center
住所：HaCarmel St 42, Tel Aviv-Yafo, イスラエル
- 時間：10：00～19：00
- 定休日：土曜日
市場を歩いていると威勢のよい声出して、客引きをしているお店があります。
ここで提供しているのが、チュニジア名物料理である「ブリック」という料理です。
「ブリック」とは春巻きのような生地で具を包み、揚げて食べる料理で、主に北アフリカで食べられており、
オスマン帝国時代から続く料理で、このブリックを花嫁の母親が花婿のために作る伝統があるそうです。
その際に、中の卵がこぼれないように吸いながら手づかみで食べるのがマナーだそうです。
今回紹介するお店である「Burika」のブリックは独特で、あげたブリックをピタパンに挟んで提供しており、具は4種類選べます。
ちなみに、具材は、卵、ポテト、ベジタリアンミックス（卵＆ポテト）、ラム（卵＆ポテト＆ラム）です。
手前には、ドーナッツもありますね。
店の人の大きな声が市場中に響いています。
メニュー
メニューの価格を見るとPitaとBurikaで値段が違います。（左の価格がPitaで右の価格がBurika）
- Egg Burika（卵） ・・・25/15
- Potato Burika（ジャガイモ） ・・・25/15
- Mixed Burika（卵とジャガイモ） ・・・25/18
- Lamb Burika（ラム・卵・ジャガイモ・挽肉） ・・・39/32
- Maragez Burika（卵・ジャガイモ・ホットソーセージ） ・・・39/32
- Burika Complete（卵・ジャガイモ・挽肉・マラゲズ） ・・・49/42
- 3 Sfinj Doughout （ドーナッツ）・・・10
- Mineral Water ・・・7
- Soda Cans ・・・10
- Fuzetea ・・・12
- Beer ・・・15
オーダー
私が頼んだのが、Mixed Burikaです。
イスラエルの初の外食で、日本円で600円程度とかなり、リーズナブルです。
しかも、非常に早くできます。
味もボリュームも文句なしです。
パッケージのカダフィー大佐が、なんともシュールな感じです。
イスラエルだと、食事を抑えたい場合は、こういうファストフードを選ぶこともありかなと思います。
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