ブハラのグルメ ブハラおすすめグルメ情報～Old Bukhara ラビハウズ北側で味わう伝統ウズベキスタン料理
ブハラ旧市街の中心、ラビハウズ（Lyabi-Hauz）北側に位置するウズベキスタン伝統料理レストラン Old Bukhara（オールド・ブハラ）。土壁に囲まれた民家造りの建物で、上階のテラス席は風通しが良く、ブハラらしい空気を感じながら、ゆ...
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ブハラのグルメ ブハラおすすめグルメ情報～Labi Hovuz ラビハウズ池畔の定番レストラン
ブハラ旧市街の中心、ラビハウズの池畔に位置する人気レストラン Labi Hovuz（ラビハウズ）。池とメドレセを望む開放的な屋外席で、ウズベキスタン料理から軽食、チャイ文化まで幅広く楽しめる、観光途中の休憩にもディナーにも使いやすい一軒です...
ブハラの観光 ブハラ旧市街で両替はできる？観光案内所裏のATM型両替機を実際に使ってみた
ブハラ旧市街を観光していると、「あれ、両替所が全然見つからない…」と戸惑う場面に出くわします。実際、私も旧市街で両替しようとしたものの、一般的な両替所は見当たらず、近くの観光案内所（Tourist Information）で確認することにし...
ブハラの観光 ブハラタワー展望台｜アルク城正面から眺めるブハラ旧市街のパノラマ
ブハラ旧市街の中心、アルク城の正面という非常に分かりやすい場所に立つのがブハラタワー（Bukhara Tower） です。この場所にはかつて、1920年代にソ連の著名なエンジニア、ブラディミール・シュクホフ（Vladimir Shukhov...
ブハラの観光 スィトライ・マヒ・ホサ宮殿完全ガイド｜ブハラ最後のハンが築いた月と星の離宮
ブハラ旧市街から北へ約4km（車で約10〜15分）。市街地の喧騒を離れた郊外に、ブハラ・ハン国最後の栄華を今に伝える夏の離宮スィトライ・マヒ・ホサ宮殿 があります。「月と星の宮殿」という美しい意味を持つこの宮殿は、20世紀初頭、中央アジアと...
ブハラの観光 【ブハラ観光】アルク城とサーマン朝遺構完全ガイド｜都市国家ブハラの起点
人が集い、生活が続いてきた「ラビ・ハウズ」。祈りと学問が都市の核となった「ポイ・カラーン」。そして、統治と防衛を担った都市の起点「アルク城」。この3つの役割が、現在も同じ都市空間の中で分断されることなく存在している点に、ブハラが「生きた世界...
ブハラの観光 【ブハラ観光】ポイ・カラーン周辺完全ガイド｜宗教と学問が都市を形づくった中心地
人が集い、生活が続いてきた「ラビ・ハウズ」。祈りと学問が都市の核となった「ポイ・カラーン」。そして、統治と防衛を担った都市の起点「アルク城」。この3つの役割が、現在も同じ都市空間の中で分断されることなく存在している点に、ブハラが「生きた世界...
ブハラの観光 【ブハラ観光】ラビ・ハウズ周辺完全ガイド｜人が集い暮らしが続く旧市街の中心
人が集い、生活が続いてきた「ラビ・ハウズ」。祈りと学問が都市の核となった「ポイ・カラーン」。そして、統治と防衛を担った都市の起点「アルク城」。この3つの役割が、現在も同じ都市空間の中で分断されることなく存在している点に、ブハラが「生きた世界...
タルヴァザの観光 【トルクメニスタン旅行記】世界一閉ざされた国で「地獄の門」へ｜招待状・国境越え・砂漠泊の全記録
中央アジアの中でも、ひときわ謎に包まれた国・トルクメニスタン。「世界で最も閉ざされた国」とも呼ばれ、観光情報は極端に少なく、個人旅行のハードルも非常に高い国です。情報統制が厳しく、報道の自由はほぼ存在しないとされ、入国できる外国人の数も厳し...
タルヴァザのグルメ トルクメニスタンおすすめレストラン～seyran_dashoguz トルクメニスタンで最高のランチ!!
トルクメニスタン北部、ダショグズ周辺を巡るツアーの最後に立ち寄ったのが、セイラン・レストラン（Seyran Restaurant） です。驚いたのは、これだけ 規模が大きく、客も多く、設備も整ったレストランにもかかわらず、Google Ma...
タルヴァザの観光 地獄の門（ダルヴァザ・ガスクレーター）完全ガイド｜砂漠に燃え続ける火の穴を夜に見る理由
カラクム砂漠の闇に、突然ぽっかりと口を開ける巨大な穴。覗き込むと、底では無数の炎が揺れ、熱と光が空気を震わせている——それがトルクメニスタンの絶景「地獄の門（ダルヴァザ・ガスクレーター）」です。火山でも遺跡でもないのに、なぜここだけが燃え続...
クフナウルゲンチの観光 世界遺産クフナ・ウルゲンチ完全ガイド｜シルクロード最大級の都市が砂漠に消えた理由
トルクメニスタン北部、ウズベキスタン国境に近い砂漠地帯に、かつてシルクロード最大級の繁栄を誇った都市が眠っています。それが、世界遺産「クフナ・ウルゲンチ（Kunya-Urgench）」。今残るのは、廟（マウソレウム）やミナレット、城砦跡、キ...
タルヴァザの観光 【実体験】ヒヴァから陸路で挑むトルクメニスタン入国 招待状・国境越え・混沌の全記録
ウズベキスタンまで来たなら、もう一歩先へ――。10日以上の休みを確保できた今回、思い切って トルクメニスタン まで足を延ばしてみました。しかし、この国は気軽に「じゃあ行ってみよう」と言える場所ではありません。入国難易度の高さから 「中央アジ...
ヒヴァのグルメ ヒヴァおすすめレストラン～Terrassa Cafe & Restaurant 最高のローケーションで最高のディナーを食べれるお店!!
ヒヴァで一番人気と言っても過言ではない、ロケーション抜群・予約必須のレストランTerrassa Cafe & Restaurant を紹介します。ここは、宿泊していたゲストハウスのオーナーから「夜景やライトアップを見るなら、絶対ここ」と勧め...
ヒヴァのグルメ ヒヴァおすすめグルメ情報～Cafe Zarafshon 地元が料理が食べれるお店！！
ヒヴァ旧市街・イチャン・カラ観光の中心、イスラム・ホジャ・ミナレットとメドレセのすぐ横 にある観光途中のランチや休憩に使いやすいレストランがCafe Zarafshon（カフェ・ザラフション） です。今回訪れたのは、宿泊していたゲストハウス...
ヒヴァのホテル ヒヴァおすすめホテル情報～Xiva Shahriston 閑静な場所にある寛げるゲストハウス！！
世界遺産の町「イチャン・カラ（Itchan Kala）」の内部には、実はいくつもの宿泊施設があり、世界遺産の中に泊まるという、他ではなかなかできない体験が可能です。夜、観光客が引いた後の静かな旧市街。朝、城壁とミナレットに囲まれた街並みに差...