レギスタン広場近くのイスラム・カリモフ通りにある17世紀の隊商隊（キャラバンサライ）の
建物をそのまま使ったカフェです。
Oriental Sweets” Chaikhona
住所：MX4H+M9F, Samarqand, Samarqand viloyati, ウズベキスタン
- 電話番号：+998915393963
- 営業時間：9:00～23:00
- 定休日：無休
外観は、隊商隊を利用しているので、カフェとは思わず、通りすぎてしまいました。
店内
庭は、とても広く当時の面影を見ることができます。
こういう場所は、料理等の味もありますが、歴史を感じることにも意味があると思っています。
メニュー
ウズベキスタン料理を含め、コーヒー等のカフェメニューがメインです。
1ページ目は、サラダ、コースメニュー。
2ページ目は、コースメニューとデザートになっています。
ドリンクもハーブティーやエスプレッソ、ダブルエスプレッソ、カプチーノ、ラテ、トルココーヒなどを選べことができます。
オーダー
中近東・カフカス・中央アジアの伝統的なお菓子バクラヴァです。
オスマン帝国で発明された。フィロ生地の間に刻んだクルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどを挟み、
焼き上げてから濃いシロップをかけるスイーツで、
当時の風景に思いを馳せながらは、ひと時の休憩を楽しんでください。
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