セントラルパタヤ通りにあり、Dang-Dum Restaurantの道路を挟んだ向かい側にあるお店で
お店の名前もわかりづらくGoogle Mapでも英語の表記で出てこない隠れた名店「Khun Sri Pork Blood Soup」
を紹介します。
Khun Sri Pork Blood Soup
住所：418 Central Pattaya Rd, ตำบล หนองปรือ Bang Lamung District, Chon Buri 20150
- 営業時間：6：30～17：00
- 電話番号：081 778 9517
- 定休日：無休
店内は、エアコンもなしのいかにもタイのローカルなお店という感じです。
そして、朝早くから地元民で賑わっている店内は、座席数もそこそこありますが、いつも埋まっている感じです。
店内
席数が少なくみえますが、2階もあるみたいです。
この厨房で、調理がされています。
メニュー
値段も60～70バーツ程度と大変安い価格設定で、朝食にはもってこいです。
メニューを見てみると、豚の血のスープがベースで、豚の血、詰め物、センジー、肝臓、胃、豚ひき肉などがはいっています。
そこに、タイ米が別で来てスープにいれてもよし、スープをかけてもよし、自分の食べたい形で食べるとよいと思います。
デザートのような副食もありました。
また、店の名物としての「ゆで豚の血」に加えて、トゥフアン、トゥファンリブ、ポークチョップ豆腐、豚ひき肉のトムヤム豆腐、
スパイシーソースの麺、カンクンヨッドトゥムルン、ヌードルジュブ、フィッシュボール入りお粥、トムヤムフィッシュボール、
ポークチョップ入りお粥、リブ入りお粥、豚ひき肉のママ、蒸し米など、さまざまな種類の料理があります。
オーダー
私は、オーダーしたメニュー表記の13番は、これです。
豚肉のそぼろのようなものがスープに入っており、最初からごはんもスープに浸されている状態です。
ニンニク風味の味がとても食欲をそそります。
11番目のメニューを頼んでみました。
こちらは、スープの中に、フィッシュボールが入っているタイプであっさりしてこれまた美味しいです。
こちらは、ごはんとは別に提供されます。
正直安くて美味しくて、そして、早く出てくるパタヤのローカルファーストフードみたいな感じで、地元民や
観光客が朝からひっきりなしで訪れています。
私も美味しくて2日連続訪問してしまいました。
コメント