アラビア料理を堪能！！Tawaheen Al Hawa Restaurantでシシカバブを食す。

アンマンにあるアラブ料理のお店「Tawaheen Al Hawa Restaurant」を紹介します。

Tawaheen Al Hawa Restaurant 

住所：Wasfi al-Tal Rd, Jubilee Gardens, アンマン ヨルダン

電話番号：+962 6 534 9986

お店は、かなり広く、中庭でも食事が出来ます。

部屋中に、香辛料を中心としたアラビアンスメルが充満しています。

アラブ料理には、ラムが結構出てきますね。
そして、今回のヨルダンのツアーでほぼ出てきた「フムス」。

「フムス」とは中近東の伝統料理で、茹でたひよこ豆をねり胡麻・オリーブオイル・レモン汁・ニンニク・塩を
ペースト状にしたものです。

個人的には、苦手な味でした。

フルールも山にしておしゃれな感じで出されていました。

私のヨルダン最後のレストランでしたが、最後にまたアラブ感をたっぷり感じることができました。