ブハラ旧市街を歩いていると、ひときわ目立つ近代的な展望施設が Bukhara Tower。
その1階部分に併設されているのが、今回紹介するカフェ兼レストランです。
「レストランを利用すればタワー入場料が無料になる」という情報も見かけますが、
実際に訪問した際は、タワーの入場料は別途必要でした。
（※時期や条件によって変わる可能性あり）
Bukhara Tower
住所：QCH5+59P, Buxoro, Buxoro Viloyati, ウズベキスタン
- 電話番号：
- 営業時間：8:00～22:00
- 定休日：定休日
店内の様子｜ブハラの歴史を感じる展示風インテリア
店内の壁面には、
ブハラの歴史や街並みがわかる写真が多数展示されており、
単なるカフェというより、ちょっとしたミニ展示スペースのような雰囲気。
観光の合間に座りながら、
街の成り立ちを視覚的に振り返れるのは、なかなか良いポイントです。
訪
メニュー｜レストランというよりカフェ利用が前提
メニュー内容は、
本格的な食事メインのレストランというよりも、
ドリンク中心のカフェ寄りの構成。
訪問した時間帯の影響もあったのか、
この日は 売り切れメニューが多め でした。
「ここでしっかり食事をする」というより、
- 観光途中の休憩
- 暑さ対策のドリンク補給
- 展望タワー前後のひと息
といった使い方が向いています。
実際にオーダーしたもの
ノンアルコール・モヒート
ウズベキスタンでは、
モヒート（ノンアルコール）がかなり定番メニューとして置かれています。
レモンとミントが効いた、
甘すぎず爽やかな味わいで、
暑いブハラ観光の途中にはかなり飲みやすい一杯でした。
ミルクシェイク
こちらも定番のドリンク。
重すぎず、甘さ控えめで、観光中の小休憩にちょうど良い印象です。
歴史建築が密集するブハラ旧市街では、
想像以上に歩く距離が長く、気温も高くなりがちです。
そんな中で Bukhara Tower 併設レストラン は、
観光ルートを大きく外れることなく立ち寄れる、
貴重な休憩ポイントのひとつ。
本格的な食事を目的に訪れる場所ではありませんが、
冷たいドリンクで喉を潤しながら、
ブハラの歴史写真に目を通し、少しペースを落とすには十分。
世界遺産の街歩きは、
「見どころを詰め込む」だけでなく、
無理なく休みながら巡ること が満足度を高めてくれます。
ブハラ・タワー周辺を訪れた際は、
観光の合間のひと休みとして、
このカフェをうまく取り入れてみてください。
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