マドリッドグルメ情報~ Meson del Champinon ~マドリッドで有名な絶品マッシュルーム!!

マドリッドで有名なマッシュルームタパスのお店で、トリップアドバイザーでも
かなり評価の高いお店です。

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メソン・デル・チャンピニョン
(Meson del Champinon)

住所:Cava de San Miguel, 17, 28005 Madrid, Spain

電話番号
営業時間 18:00~翌1:30
金・土曜日は、翌2:30
10月~5月第一曜日の土・日・祝は、12:00~16:00時も営業
休業日 1月1日・12月24日・25日・31日
HP https://mesondelchampinon.com/ja/

お店のHPを覗くと下記が記載されいます。

メソン・デル・チャンピニョン は美味しい食事で至極のひとときを、
という願いから 1964 年に創業されました。
世界一美味しいマッシュルームの 殿堂 で、秘伝の味と情熱をご堪能ください。

創業以来、その信条は変わることがありません。
メソンに足を踏み入れた世界各地からのお客様に、世界的に知られるスペイン人気質
喜びと親近感
を伝え、楽しんでいただくことです。

素晴らしい食事、歌、美味しいワイン、
そしてマドリードで長い歴史を誇る文化がメソンの特徴です。
至極のひとときをお過ごしください

マドリード市民であろうがなかろうが、メソンに足を運ばなければ、
マドリードを満喫したとはいえません。
ただ単に、街を通り過ぎただけなのです。

すごい自信ですね。

さて、チャンピニョンとは、マッシュルームの1種で、アルバセーテ産の
肉厚のマッシュルームにソーセージ(チョリソ)を載せて焼いたものです。

味は、非常に美味しいです。
これならビールやワインが進む味です。

時間が来るとオルガン演奏も始まります。

よくテレビや雑誌で見ていマッシュルーム料理は、絶品でした。
スペイン文化の気軽に立ち寄るタパスとして最高だと思います。

Wandering Traveler

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