ダナンで、安くて美味しいコム・ガーが食べれるお店。
SO ZACHを紹介します。
コム・ガーとは、鶏肉を茹でるとともに、お肉からでた出汁でご飯を炊き、
タレやターメリックで味付けして食べるという料理です。
住所：47 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 ベトナム
店内は、ベトナムのローカルのお店という感じです。
メニューは、コム・ガーをベースにいろいろなメニューがあります。
基本は、揚げタイプのCom Ga Quay 茹でタイプの Com Ga Luoc です。
注文しないと「コムガークアイ」が自動で出てくるようですが、
私は、下記を頼んでみました。
鶏肉は、揚げてありサクサクでとても美味しいかったです。
早い時間にもかかわらず結構のローカルの人が多かったです。
本場のコム・ガーが安く食べれますので、散策がてら堪能してみてください。