サマルカンド市内には、いくつものバザールがあります。
そんなバザールの中には、チャイハナなど飲食できる場所はいくつもあります。
今回紹介するのは、サマルカンド最大のバザールであるジョブバザールの中にあるチャイハナ
「KyZyl Chaihana」を紹介します。
住所:MX6J+RCG, Samarqand, Samarqand viloyati, ウズベキスタン
ジョブバザールにある一番大きいチャイハナです。
イスラム・カリモフ通りやビビハニム・モスク前入口からが一番近く、上段部分への行く途中にあります。
入口には、タンドール窯があり、サムサを焼いています。
テラス席と室内の席と2種類あります。
メニューは、シャシリクを中心に、ウズベキスタン料理が並んでいます。
それほどメニューはありません。
あくまでも、休憩で立ち寄るイメージでしょうか?
こちらは、サマルカンドのナンです。
ナンの中では、サマルカンドが一番美味しいと言われています。
それにしても一人では食べきれませんね。
そして、ウズベキスタンのうどん入りスープ、「ラグマン」です。
トマトベースで野菜もたっぷり入っています。
ナンとスープをつけても美味しかったです。
バザールでショッピングをした後に休憩につかうにはよいチャイハナだと思います。
地元の人も利用されているので、昼時は結構混んでいます。