ペナン島でヤムチャ(飲茶)を食べるなら、「ここは外せない」と必ず名前が挙がる老舗があります。
それが、大東酒楼(Tai Tong Restaurant)。
場所は、かつて日本人街として栄えたシントラ通り(Lebuh Cintra)沿い。
観光地のど真ん中ではありませんが、
地元客に長年愛され続けてきた本物のローカル茶楼として知られています。
安い、早い、そして何より――点心がちゃんと美味しい。
ジョージタウン散策の合間に立ち寄りたい、そんな一軒です。
住所:45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, マレーシア
店内に入ると、どこか昭和の食堂と昔ながらの広東式茶楼が混ざったような、
懐かしくて落ち着く空気が広がります。
赤いランタンが天井から下がり、丸テーブルに赤と白のプラスチック椅子。
朝は、地元ファミリーや常連のお年寄りが、
新聞を読みながらゆっくりお茶を飲む姿が印象的。
夜になると雰囲気は一変。
席はほぼ満席になり、点心ワゴンがガラガラと音を立てて店内を巡回します。
このワゴンの音こそが、ローカル茶楼に来た実感を一気に高めてくれます。
メニューはあるので、こちらからも選ぶことができますが、この店の醍醐味は、やはり、並んでいるヤムチャを見て
自分の食べたいものを選ぶことです。
ドリンクメニューは、ここから選んでください。
お店の人からは、お茶をお勧めされました。
座席に着くと何やら伝票のようなものをもらいます。
PRICEと書かれているところが価格になります。
これを見ると、一番安いのが3.1RM(約100円)で一番高いのが14.9RM(約500円)です。
なので、今回は、私が食べた合計は、日本円で850円程度でした。
メニューは、この中から指さして好きなものを選びます。
正直どれも美味しそうです。
代表的なものまとめてみました。
| メニュー名 蒸し点心(Steamed Dim Sum) |
英語表記 | 説明 |
|---|---|---|
| ハーガウ | Har Gao | プリッとした海老入り、皮が薄く上品 |
| シウマイ | Siew Mai | 肉感しっかりの焼売、人気No.1 |
| チャーシューパオ | Char Siew Bao | 甘めのチャーシューが入った蒸し饅頭 |
| ローミーガイ(ちまき) | Lo Mai Gai | 鶏・椎茸入り、蒸したてが絶品 |
| 蓮の葉ちまき | Lotus Leaf Rice | 香り高くボリュームあり |
| 蒸し餃子(野菜) | Veg Dumpling | 野菜多めで軽い味わい |
| 鶏脚(鳳爪) | Chicken Feet | 香港式の濃い味付け・通好み |
| メニュー名 焼き & 揚げ点心(Fried / Baked Dim Sum) |
英語表記 | 説明 |
|---|---|---|
| 大根餅 | Fried Radish Cake | 外カリ、中もちっ、夜の焼きたてが最高 |
| 春巻き | Spring Roll | パリパリ軽い食感 |
| 揚げ雲吞 | Fried Wonton | カリッと香ばしくスナック感覚 |
| ゴマ団子 | Sesame Ball | 甘い餡入り、デザート人気 |
| 焼き餃子 | Pan-Fried Dumpling | 皮パリ・香ばしさが魅力 |
| BBQポークパイ | BBQ Pork Puff | サクサク生地にチャーシュー餡 |
今回は、エビ系点心を中心に3品ほど注文しました。
一口食べると、エビはプリプリ、臭みもなく、あっという間に胃袋へ消えていく感じ。
ヤムチャではありませんが、豚肉をニンニクで味付けした一品も追加。
骨付きで量は控えめですが、味付けが非常によく、
「これは白ごはんが欲しくなるやつ…」と思わせる味でした。
ちなみに、下記が人気ランキングだそうです。
| 順位 | メニュー名 | 英語表記 | 人気の理由・特徴 |
|---|---|---|---|
| 1 | ハーガウ(海老蒸し餃子) | Har Gao | プリッとした海老の旨み、薄皮で完成度が高い。間違いない定番。 |
| 2 | シウマイ(焼売) | Siew Mai | 肉感しっかり・味のバランスよく常連人気が非常に高い。 |
| 3 | 大根餅(焼き大根餅) | Fried Radish Cake | 外カリ、中もちっ。夜のワゴンで焼きたてが特に絶品。 |
| 4 | ローミーガイ(竹皮ちまき) | Lo Mai Gai | 鶏・椎茸の旨みが凝縮された蒸しご飯。ボリュームがあり満足度高い。 |
| 5 | エビ腸粉 | Prawn Chee Cheong Fun | つるんと柔らかく、甘めソースがペナン風。食べやすく人気。 |
| 6 | チャーシューパオ(叉焼包) | Char Siew Bao | ふんわり生地に甘めチャーシュー。子ども〜大人まで好きな味。 |
| 7 | 春巻き | Spring Roll | パリパリ軽い食感でビールとも相性◎。回転が早く常に揚げたて。 |
| 8 | 揚げ雲吞 | Fried Wonton | カリッと香ばしい。軽いスナック感覚で追加注文される率が高い。 |
| 9 | エッグタルト | Egg Tart | 外サク・中とろり。デザート人気No.1で売り切れ早め。 |
| 10 | ゴマ団子 | Sesame Ball | 食後にちょうど良い甘さ。ローカル客にも根強い人気。 |
大東酒楼は、「ペナンの点心文化を一度に体験できる老舗ローカル茶楼」。
朝は、蒸したて点心とお茶でのんびり。
夜は、ワゴンが走る活気ある空間で、
ローカルに混ざって点心を楽しむ。
価格はリーズナブル、種類も豊富で、旅行者でも迷わず注文できる安心感。
ジョージタウンの街歩きの途中で、ぜひこの茶楼に立ち寄り、
ペナンらしい“日常の味”を体験してみてください。